岳塘新闻网8月20日讯（通讯员：罗婷 向紫堇）为加强高温天气食品安全监管，有效预防“季节性”食品安全事故发生，近段时间，岳塘区荷塘街道在辖区内开展高温季节食品安全检查，严格监管防范食品安全领域的各类风险隐患。

据悉，本次检查以辖区内的餐饮店和销售食品的商店为重点。针对天气高热潮湿、食物容易腐败变质、细菌性食物中毒风险增大的特点，重点检查了餐饮店厨房操作间、食品库房、冷菜柜、餐饮具存放柜等；商店内食品的外包装、生产日期、保质期及摆放位置是否符合食品上标注的环境等。

该街道相关负责人表示，舌尖上的安全容不得半点马虎，民以食为天，一旦食品安全出现问题，基本上都是群体性问题，不仅影响人们的身体健康，严重时还会威胁人们的生命安全，落实食品安全监管，让大家吃得放心十分重要。

作者：罗婷 向紫堇

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